Local Meister ご当地マイスター
おすすめ地域情報

2023.11.08

コンフォートホテル呉

【呉市】と【呉氏】。2つの【くれし】

今回の記事では２つの【くれし】について書こうと思います。 まずは呉市について。 市の名前の由来はいくつかありますが、一つは、周辺を９つの山に囲まれている＝つまり「九嶺（きゅうれい）」が次第に変化して「くれ」になった説、もう一つは木材の「榑（くれ）...

2023.11.03

コンフォートイン甲府

甲斐市岩森のコスモス畑

11月になりましたね～日中はまだまだ暖かいですが朝晩は風が冷たい日も増えましたね。 本日は甲斐市岩森にあります花畑をご紹介いたします。 当ホテルからは車で約15分ほどの距離にございます。 春はポピー、秋にはピンクや白のコスモスの花が一面に咲き誇り...

2023.11.02

コンフォートイン東京六本木

タイ料理でランチはいかがですか

コンフォートイン東京六本木から徒歩0分でランチが召し上がれます。 今回、ご紹介するランチメニューは「ガパオライス」です。 さらにトッピングで「ミニレッドカレー」も付けてみました。 タレがしみ込んだ鶏ひき肉と半熟卵が絶妙なまろやかさが食欲をかきたて...

2023.11.01

コンフォートイン新潟亀田

おすすめ！辛みそまぜそば

今回は、当館から車で20～30分。 新潟市中央区にオープンした 「からみそラーメンふくろう」さんにお邪魔しました。 名古屋の人気店が出店とのことで、店内も混雑していました。 辛みそが苦手な私でもとても美味しくいただきました！ 辛みそならここ！とおす...

2023.10.30

コンフォートホテル刈谷

八丁味噌見学　カクキュー

岡崎城から西に八丁（約870メートル）の距離にある 「カクキュー」の八丁味噌工場。 約400年前、江戸時代に徳川家康が命じて味噌造りが始まりました。 カクキューの「八丁味噌」は、大豆と塩のみで製造しております。 大きな木桶の中に仕込み石を積んで、2年間...