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2021.11.30 プレスリリース

コンフォートホテルの無料朝食 世界を旅する朝ごはん World Morning 第3弾はヨーロッパ各国の定番家庭料理が登場

株式会社チョイスホテルズジャパン(本社:東京都中央区、代表取締役社長:村木 雄哉、以下チョイスホテルズジャパン)は、2021年12月16日(木)より順次、全国のコンフォートホテル(一部のぞく)の無料朝食で「世界を旅する朝ごはん ヨーロッパフェア ~冬のあったかグルメ~」と題し、ヨーロッパ各国の料理をイメージした「ミートボールのクリーム煮」「フレンチオニオンスープ」「ペイザンヌサラダドレッシング」が新たに登場します。

世界を旅する朝ごはん

全国に「コンフォートホテル」を展開するチョイスホテルズジャパンは、コンフォートホテル(一部のぞく)の無料朝食で、「世界を旅する朝ごはん」のテーマのもと、一年をとおして世界各地を旅するような季節ごとに変わるメニューを提供しています。

からだがあたたまるヨーロッパの家庭料理

夏はコンフォートブランドのルーツ”フロリダ”をイメージしたメニュー、 秋はアメリカ各地で親しまれているお肉を使った家庭料理からメニューをお届けしました。冬は寒い季節にぴったりのヨーロッパ各国の家庭料理をご用意します。

スウェーデンからは代表的な家庭料理である「ミートボールのクリーム煮」をご用意。また、フランスをイメージしたスープとして、あめ色たまねぎの旨味がとけこんだ「フレンチオニオンスープ」が登場。「ペイザンヌサラダドレッシング」は、フランスの「田舎風サラダ」をイメージした、卵とハーブを使用しているドレッシングです。加えてコンフォートホテルの無料朝食で長年愛されている「ミネストローネ」と「ジャーマンポテト」もヨーロッパ生まれのメニューです。

今後も季節にあわせて世界各国のメニューの提供を予定しています。寒い冬の朝にあたたかいメニューで幸せな朝時間をお過ごしください。

 

ミートボールのクリーム煮 ミートボールのクリーム煮

フレンチオニオンスープ フレンチオニオンスープ

ペイザンヌサラダドレッシング ペイザンヌサラダドレッシング

ミートボールのクリーム煮

ミートボールをクリームソースで煮込んだスウェーデンの家庭料理。
たまねぎのやさしい甘さで仕上げました。

フレンチオニオンスープ


フランスを中心に各地で楽しまれている、オニオンソテーとコンソメで仕上げたスープです。


ペイザンヌサラダドレッシング

「田舎風(ペイザンヌ)サラダ」をイメージした卵とハーブの香り豊かなドレッシングです。

ミネストローネ ミネストローネ

ミネストローネ

「具だくさんのスープ」という意味のイタリア生まれの定番野菜スープです。

ジャーマンポテト

ドイツでは「シュペック・カルトッフェルン」と呼ばれるベーコンとじゃがいもの代表的な家庭料理です。

コンフォートホテルの朝食ページ URL : https://www.choice-hotels.jp/brand/eat/breakfast/

<コンフォートがお約束する「安心」への取り組み>
全国の「コンフォートホテル」「コンフォートイン」「コンフォートスイーツ」では、お客さまに安心してお過ごしいただけるよう、新型コロナウイルス感染症予防対策を実施しています。
 チェックイン…ソーシャルディスタンスの確保、検温、フロントへのパーテーションの設置
 客室…換気、手の触れる場所の拭き取り、紫外線(UV-C)除菌器の貸し出し
 パブリックスペース…タッチレス消毒、テーブルの消毒、エレベーターの消毒
 朝食…マスク・使い捨て手袋の着用、ビュッフェカウンターへのフードカバーの設置、朝食会場の混雑防止
 チェックアウト…非接触でのルームキーの返却(一部ホテルのみ)、セルフクロークの導入(一部ホテルのみ)

<チョイスホテルズジャパンについて>
チョイスホテルズジャパンは、日本国内において北は北海道、南は沖縄まで全国各地でコンフォートブランドのホテルを展開しています。コンフォートブランドのホテルでは、ビジネスや観光に便利な立地、バランスよくヘルシーな朝食、オリジナル快眠枕「チョイス ピロー」をはじめとした快眠へのこだわりなど、充実したサービスを提供しています。2018年5月31日の世界禁煙デーには、全国に50軒以上の規模を展開するホテルとしては日本で初めて、全室禁煙化を達成しました。お客さまの旅がより実り多く、一人ひとりの時間を彩りあるものにしたいという思いから、ブランドコンセプトとして「Color your Journey. 旅に、実りを。」を掲げています。導入が進んでいるComfort Library Cafeは、コーヒーや紅茶などのドリンクが飲み放題。Wi-Fiも充実しており、テレワークやくつろぎの場として最適です。小学6年生までのお子さまの添い寝での宿泊は無料であるなど、ファミリーでの滞在にもおすすめです。

 

※所要時間は、徒歩の場合1分間につき直線距離80m、車の場合1時間につき直線距離50kmを要するものとして算出した数値です。

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