コンフォートホテル山形

〇●山形名物秋の味覚!●〇

こんにちは。
コンフォートホテル山形です。

いよいよ本格的に秋がやってきました
山形の秋といえば名物の「芋煮」が有名どころです。

ひとくちに芋煮と言っても山形の地方ごとに特色があり、当ホテルのある山形市は村山地方にあたります。
村山地方の芋煮は里芋の他、牛肉やネギ・こんにゃくを入れ、醤油と砂糖で甘めに味付けをした汁が一般的です。

ホテル周辺の飲み屋さんにも芋煮を提供するお店がありますので、
山形にお越しの際は、ぜひ山形の秋の味覚を楽しんでくださいね!

コンフォートホテル山形 https://www.choice-hotels.jp/hotel/yamagata/

ご当地マイスターとは

コンフォートホテル独自の社内認定試験に合格した、地域の魅力を知り尽くしたスタッフです。
地元のグルメや観光情報など、お客様の旅がさらに充実する情報を発信しています。

 

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