骨付鳥蘭丸

2022.10.10

コンフォートホテル高松

みなさま、こんにちは！
コンフォートホテル高松の近隣の飲食店のご案内です。

香川のグルメと言えば「うどん」ですが、骨付鳥も有名だと言うことをご存じですか？

骨付鳥とは鳥のもも肉をニンニクの効いた特性スパイスで味付けしてオーブン等でふっくらパリパリに焼き上げたB級グルメになります。
溢れだした鶏油におにぎりやカットキャベツを浸して食べれば食欲倍増する事間違いなしです！
また、親鳥・ひな鳥と二種類あり、親鳥はしっかりとした肉質で鳥本来の味が楽しめ、ひな鳥はふっくら柔らかく食べやすいのが特徴です。

そこで今回ご紹介するお見せは「骨付鳥蘭丸」さんです。
「骨付鳥蘭丸」の骨付鳥はとてもスパイシーにな味付けとなっているので冷えたビールが進む！進む！また、骨付鳥の専門店ですが、瀬戸内海の新鮮なお魚のお刺身や焼き物なども提供しているので
一軒で瀬戸内のおいしい食べ物を頂けてしまうのです！

当ホテルから徒歩で15分程かかりますが行ってみる価値は十二分にあると思いますのでご宿泊の際には是非足運んでみてください！

骨付鳥　ひな鳥