※You will be redirected to Choice Hotel International official website by clicking each hotel name.
Rates and the membership program differ from Japanese website.

Global Site

You can see the FAQ as follows.

FAQs

Close

ご当地マイスター Local-Meister

2020.12.07 コンフォートホテル新潟駅前

新潟の2大名物を一度に

新潟の美味しいものといったら、お酒やお魚をイメージする方も多いと思います。
しかし、それだけではありません!!今回は2大名物ともいえる「へぎそば」と「タレかつ丼」が一度に味わえるお店をご紹介します。

越後長岡小嶋屋
https://www.nagaokakojimaya.com/access.html

今回ご紹介するのは『へぎそばとタレかつ丼セット』です。
単なるお蕎麦とかつ丼のセットではありません。

へぎそばとは、「へぎ」と呼ばれる木の器に盛られていることから「へぎそば」と呼ばれます。
一口分ずつまとめられているのも特徴です。つなぎに「布海苔」と呼ばれる海藻が使われています。食べてみるとコシが強く、口のなかで磯の香りが感じられます。

タレかつ丼とは新潟市民のソウルフードです。かつ丼なのに卵でとじません。
ご飯の上に乗っているのは、タレをくぐらせた揚げたてのカツです。醤油ベースの甘辛い味付けはご飯が進みます。
新潟駅ナカ、改札近くにあるので、「時間がないけど新潟グルメを味わいたい!」という方にもおすすめです。

 

アクセス ホテルから徒歩約9分 新潟駅ビルCoCoLo東館内

カテゴリ

すべて

本部

北海道エリア

東北エリア

関東エリア

北陸・信越エリア

東海エリア

近畿エリア

中国・四国エリア

九州エリア

沖縄エリア

ご予約確認・変更・キャンセルフォーム

閉じる

CLOSE

MENU

<公式サイトが最安値>

メニュー

会員メニュー

予約確認、会員情報の確認・変更・削除はこちら

グループインフォメーション

その他・お問い合わせ

CLOSE