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【hotel around TAKAYAMA, Ascend Hotel Collection】冬の静けさに寄り添うカクテルをご紹介

冬の静けさに寄り添うカクテルをご紹介
いつもhotel around TAKAYAMAをご利用いただき、誠にありがとうございます。

冬の夜の静寂が深まる頃、静かに灯る照明の下でグラスを傾けるひとときは、この季節ならではの格別な贅沢でございます。
今季は、冬の澄んだ空気と静けさに寄り添うカクテルをご用意し、お客様の特別なひとときを彩ります。

この度、飛騨の地酒を網羅する老舗酒販店「白啓酒店」様との共同企画が実現いたしました。
江戸時代に造り酒屋として創業された白啓酒店様は、地元の方々からも深く愛される飛騨の老舗であり、ご店主は唎酒師・ソムリエの資格を持つ「お酒のプロフェッショナル」。
この由緒ある「白啓酒店」様と、ご店主が足繁く通われる地元の名店「Purple Plus」様との共同考案カクテルをはじめ、ご提供カクテルをご紹介させていただきます。
【黒文字ジン】
クロモジジン/トニックウォーター/ライム
飛騨で採れた「クロモジ」の枝をジンに漬け込みました。
爽やかなジン、クロモジのリラックスできる香りをお楽しみください。
【WFB飛騨(仮)】Supported by “Purple Plus”
麝香清水/ライムジュース/ブルーシロップ/炭酸水 / 酒粕ペースト / ローズマリー
正式名称は「ホワイトフィールドブルー飛騨(仮)」
ちょっと不思議な名前ですが、完成までに月日をかけてたくさんの想いも込められています。「仮」の理由は…ぜひ足を運んでみてくださいませ♪
hotel around TAKAYAMA, Ascend Hotel Collection(ホテルアラウンド高山) https://www.choice-hotels.jp/ascend/aroundtakayama/

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